Червоний борщ варений на копчених ребрах. Подається з чорними пампушками, сметаною, маслом з сала, зеленою цибулею та перцем чілі.
Вихід страви: 480г
* Частина від вартості іде на підтримку 1-го корпусу НГУ "Азов"